Quinoa tricolor
La Quinoa tricolor es una antigua cosecha inca conocida como la «madre de todos los granos», aunque técnicamente es una semilla, se considera un pseudo-grano debido a su nutrición robusta, cómo se prepara y se come.
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Quinoa tricolor
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Quinoa tricolor
Beneficios: Sin gluten, contiene proteína, hierro y calcio. Éste es uno de los pocos alimentos vegetales que se consideran una proteína completa, se compone de los nueve aminoácidos esenciales, incluida la L-lisina. Este superalimento sagrado también contiene fibra que puede Ayuda a mantener una salud digestiva normal, deliciosa, fácil de cocinar e increíblemente saludable, la quinoa es el supergrano del futuro.
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